Эклеры, шу и кольца из заварного теста
Стоимость мастер-класса - 1750 рублей (все ингредиенты входят + подарочные коробочки для десерта)
Любите, любите эклеры? Ох, мы очень любим) готовы сражаться за каждый укус)) Но ни каких-то там покупных, обветренных, а самых настоящих, правильных, на глазах приготовленных!
Кулинарный мастер-класс по приготовлению эклеров, пирожных шу с эффектом кракелюра и заварных колец с миндалям - целое путешествие в мир заварного теста и кондитерских тонкостей от мастера. На МК вас ждёт вся специфика приготовления правильного заварного теста и его выпекания в разных изделиях) Так же вам предстоит приготовить вместе с мастером три вида крема: сливочный, взбитый ганаш и белково-заварной для начинок. С собой унесёте все рецепты с вашими пометками и секретами мастера плюс приготовленные эклеры, шу и кольца (от 2 шт каждого) и дополнительные заготовки, что будут испечены на МК.
*обратите пожалуйста внимание, что на мастер-классе мы не преследуем цель красиво фотографировать, главное научиться правильно и вкусно готовить) фотографии взяты для вдохновения, но вы сможете приготовить так же вкусно и красиво, применив дома все полученные от мастера навыки
Максимальное количество 5 человек (запись и предоплата обязательны)
Для записи просто позвоните нам 8-913-396-21-06 или запишитесь онлайн: 
Любите, любите эклеры? Ох, мы очень любим) готовы сражаться за каждый укус)) Но ни каких-то там покупных, обветренных, а самых настоящих, правильных, на глазах приготовленных!
Кулинарный мастер-класс по приготовлению эклеров, пирожных шу с эффектом кракелюра и заварных колец с миндалям - целое путешествие в мир заварного теста и кондитерских тонкостей от мастера. На МК вас ждёт вся специфика приготовления правильного заварного теста и его выпекания в разных изделиях) Так же вам предстоит приготовить вместе с мастером три вида крема: сливочный, взбитый ганаш и белково-заварной для начинок. С собой унесёте все рецепты с вашими пометками и секретами мастера плюс приготовленные эклеры, шу и кольца (от 2 шт каждого) и дополнительные заготовки, что будут испечены на МК.
*обратите пожалуйста внимание, что на мастер-классе мы не преследуем цель красиво фотографировать, главное научиться правильно и вкусно готовить) фотографии взяты для вдохновения, но вы сможете приготовить так же вкусно и красиво, применив дома все полученные от мастера навыки
Максимальное количество 5 человек (запись и предоплата обязательны)
Для записи просто позвоните нам 8-913-396-21-06 или запишитесь онлайн:
