ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ: хачапури по-аджарски и хинкали ручной работы
Стоимость мастер-класса - 2700 рублей (все ингредиенты входят + контейнеры для порций с собой) Наш мастер Наталья - шеф повар собственной кухни, состоит в сообществе Chefs Team Russia, потомственная казачка, основатель проекта "Русские пироги" и победитель конкурса "Новосибирский десерт" в 2023 году в номинации "Пирог".
Кулинарный мастер-класс, «ГРУЗИНСКИЙ ВЕЧЕР»: ХАЧАПУРИ по-аджарски с сыром и ХИНКАЛИ с фаршем ручной работы - это настоящее приключение в мир невероятного гостеприимства, вкуснейшей еды с душой и сытных, классических рецептов одной из самых ярких кухонь мира!
Да, на этом МК вы будете готовить и хинкали и хачапури с нуля! Узнаете выверенные рецепты от шеф повара, все детали и познакомитесь со специальной хинкальницей (но и руками правильно лепить научитесь). Вы проработаете два вида теста и два совершенно разных традиционных блюда Грузии, страны, в которой преступно быть голодным)) мммм, хачапури, это сырное наслаждение!! Еще горячий, только из печи, разрезаешь или разламываешь и сыр тянется, это божественно! А хинкали - этот же большие пельмени скажете вы, нет, не совсем)) мастер познакомит вас со всеми тонкостями этого блюда и больше ничего магазинного не попадает на ваш стол. Ведь прелесть такого теста в том, что можно часть заморозить и готовить когда будет вдохновение. Которое, кстати, после МК поселится на вашей кухне на постоянной основе!
Вас ждет и мастер-класс и ужин! Домой унесете все рецепты, плюс половину хачапури и несколько крупных хинкали, чтобы угостить своих домашних.
*если вы не за рулем угостим бокальчиком красного, по желанию
**у нас в студии мы проводим МК в домашней обстановке, не ожидайте пожалуйста профессиональную кухню и официальную обстановку - всё будет просто, понятно и уютно. Ждем в гости)
***возьмите пожалуйста с собой заколку для волос
****обратите внимание, что на мастер-классе мы не преследуем цель красиво фотографировать, главное научиться правильно и вкусно готовить) фотографии взяты для иллюстрации блюд, но вы сможете приготовить так же вкусно и красиво, применив все полученные от мастера навыки!
Максимальное количество 8 человек (запись и предоплата обязательны)
Для записи просто позвоните нам 8-913-396-21-06 или запишитесь онлайн: