- делаете обтяжку и кондитерскую роспись
- вес тортика 600 гр
- забираете торт и рецепты с пометками
- задаете мастеру все вопросы, которые придумаете)
Максимальное количество 6 человек (запись и предоплата обязательны)
ДЛЯ ЗАПИСИ на мастер-класс
напишите нам в WhatsApp
(в правом нижнем углу вашего экрана)
Или позвоните нам 89133962106
Кулинарный мастер-класс БЕНТО-ТОРТ
ОПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССА:
Наши мастера: Анастасия - практикующий кондитер с собственной широкой аудиторией постоянных клиентов по тортам и десертам, влюбленный в своё "сладкое дело" шоколатье, победитель ряда конкурсов кондитерского ремесла Сибири и регионов, в частности лаурят "Новосибирский десерт" в номинации "Торт (пирожное)" 2023 г.
и Наталья - шеф повар собственной кухни, состоит в сообществе Chefs Team Russia, потомственная казачка, основатель проекта "Русские пироги" и победитель конкурса "Новосибирский десерт" в 2023 году в номинации "Пирог".
На этом МК мы готовым РАЗНЫЕ ТОРТИКИ, во вкладке РАСПИСАНИЕ смотрите какой будет в ближайшее время:
- на коржах "красный бархат": сочный ягодных конфитюр и сливочный сыр;
- "тропический": на шоколадных коржах, с начинкой манго-маракуйя и кокосовым кремом;
- "сникерс": на шоколадных коржах с солёной карамелью, арахисом и сливочным крем чиз.
Кулинарный мастер-класс по приготовлению бенто-торта - красивый, сочный и очень вкусный: тут вы познакомитесь с трендовой подачей индивидуального десерта, у вас получится тортик на одного, ну или на двоих)) такой формат прекрасно подходит для сладкого комплимента близкому человеку или же для себя любимой, для красивых, атмосферных фотографий.
На МК кроме приготовления коржей, крема для начинки, вы будете работать с крем-чиз, вы поработаете над обтяжкой торта и попробуете кондитерскую роспись) унесёте домой тортик весом 600гр в индивидуальной упаковке в комплекте со свечой и ложечкой! Так же заберете с собой все рецепты, в том числе идеального бисквита.
*обратите пожалуйста внимание, что так как этот МК групповой и для каждого тортика нужно несколько уже остывших коржей, мастер сделает часть заготовок заранее.
